アウトレット食品の店舗候補へ！σ(￣、￣=)

昨日、知り合いが空き店舗が出ていたという情報で、
横浜小金町からちょっと歩いた、横浜橋商店街へ行ってきました。

昔、横浜伊勢佐木町で遊んだ時にこの商店街の入り口に

豊野丼の天丼をよく食べたのを思い出しましたが、

本日は休みで近くの「和食お食事処いちばん」っていう

安いうまい早～い多いの定食屋さんで食べました。

鶏から揚げ定食\594、大盛りでおなか一杯Σ(ﾟдﾟ;) 

そうそう！きた目的は店舗の前で不動産屋へ電話をいれたら、

ちょっと前に決まってしまったのこと！残念です(-。－；)

人も多いし意外に活気があり面白い商店街で、

周りもマンションや中小の会社や飲食店も多く、

今度空き店舗が出たら連絡をいただくことで、

今回はあきらめて帰ってきましたσ(￣、￣＝)

食べ物が安かったり外人さんが多く500mぐらいの商店街ですが楽しめました。

金毘羅大鷲神社で商売繁盛と健康をずうずうしくいっぱいお願いしてきましたσ(￣、￣＝)

ハラール事業のホームページ σ(￣、￣=)

最近の仕事の中にアライアンスを組んでハラール（健全な商品や活動）の仕事を一緒にしている企業のホームページをラクトベジータが作成してみました。

ムスリム（イスラム教徒）には大切な牛肉の中で、唯一の国産牛を流通の一社としてハラール国産牛肉販売、加工及びハラールのお弁当を製造できる認証工場であり、ハラール認証のサポートもできるようになりました。

http://bestassistho.wix.com/halal#!home/mainPage
‪#‎halal‬ ‪#‎foods‬ ‪#‎restaurant‬

冷凍ロールケーキで四苦八苦～σ（￣、￣=）

作って欲しいと言われればどのようなもので作りますσ（￣、￣=）

しかし、提示された金額が厳しすぎ。それに渡されたレシピが怪しい。
日産５０本っていうのもなんか微妙な数量なので工場の選定が難しかった。

でもなんとか試作１号が２社からできてきた。

ケーキを売ったことのない会社からの依頼だったので、
安心して任せられる工場と依頼内容に忠実に沿ったかたちの工場と
その真ん中の工場の３社で始めましたが、真ん中の会社は早々に降りてしまいました。

ということで試作ができてきたのがこの２本のロールケーキです。

ここはロールケーキ製造に手馴れているし、

さすが製造にコストがかかっているので美味しくできた。

クリームの微調整で済みそうだけどコストが合うだろうか心配です？

コストを抑え無添加で製造してこのロールケーキは

開ける前からこの状態が見えてしまいました。

はぁ～！時間がかかりそうです。

クリームが特に残念で痛々しいスポンジですが、

意外に美味しかったのが救いだなぁ～σ（￣、￣=）

何かに使えそうだなぁ～収穫！収穫！(◠_◠)