この料理画像を見たとたん食べたい~って思いましたσ( ̄、 ̄=)
材料もパン・バター・キムチ・チーズとちょっと面倒だけど炒めた玉ねぎでとっても簡単そうだよね!
ちょっと多めのチーズがポイントらしい。
白菜キムチは、チーズやバターなどとの乳製品との相性がすごくいいから間違いないね!
いつもは、簡単にするためホットサンド用の焼き器を使って同じような料理を作るけど、
この濃厚なチーズとバターのカリカリとした焦げの美味しさは
ちょっと手間を掛けなくてはできないんだな~きっと(  ̄っ ̄)ムゥ
Kimchi Grilled Cheese Food Republic
2015/02/05House that cheddar between two slices of buttered bread and dress it up with sweet, slowly caramelized onions and a layer of kimchi that cuts the richness of the cheese and delivers a necessary punch of heat. The secret is to use just a bit more cheddar than you ordinarily would. That way, when it oozes out
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