ラクトベジータと生ハムのサラダ
そのままでも、冷製パスタと和えたりやパンにのせてオープンサンドでもOK。
【材料】1~2人分
ラクトベジータ[きゃべつ]…… 100g
生ハム……………………… 2枚
(ドレッシングA)
オリーブオイル……………… 小さじ2
粒マスタード(又はからし)… 小さじ1
塩・こしょう…………………… 適量
【作り方】
①ドレッシング(A) をよく混ぜ作っておく。
②ラクトベジータ[きゃべつ]、生ハムはち
ぎりる。
③ドレッシング(A)と②をさっと和えて出
来上がり。
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