【食べ方】ササッと煮びたし風

ササッと煮びたし風

シャキシャキと歯ごたえがいいキャベツ[ラクトベジータ]が
味付けのだしがサッパリを満点に・・・
冷やすことが美味しさのポイント！

【材料】２～３人分
   ラクトベジータ[きゃべつ]…　１００ｇ
   ちりめんじゃこ………………　大さじ２
   (だしＡ)
   だし…………………………　１／４カップ
   しょうゆ……………………　小さじ1
   みりん………………………　大さじ1/2
   塩……………………………　少々

【作り方】
   ①だしは冷やしておき、だしＡをよく混ぜ作っ
　　　ておく。
   ②ラクトベジータ[きゃべつ]、じゃこをボール
　　にとり①を加え混ぜもむ。
   ③冷蔵庫で冷やして出来上がり。
   ※魚風味が好きな人はじゃこを多めに、苦手な人は控えめにしてみて！